Pakowanie próżniowe to szybki i praktyczny sposób na konserwację i przechowywanie żywności. Technologia ta jest tak popularna, że nawet osoby prywatne mogą kupić w sklepach z elektroniką małe pakowarki próżniowe dla gospodarstwa domowego. W dużych serowarniach lub masarniach nieefektywna jest jednak obsługa oddzielnej maszyny na każdym stanowisku pakowania. W celu zaoszczędzenia energii i kosztów coraz więcej dużych firm stosuje więc systemy centralne, które zawsze zapewniają odpowiednią próżnię, dzięki czemu pakowanie może odbywać się szybko i sprawnie.
Efektywność dzięki centralnemu sterowaniu
Układ sterowania maszyny koordynuje pracę 19 pomp próżniowych w celu automatycznego utrzymania podciśnienia na różnych poziomach. We współpracy z głównym dostawcą systemów próżniowych określiliśmy niezbędne parametry, zestawiliśmy odpowiednią kombinację rozdzielnic oraz przejęliśmy planowanie i realizację. Jeśli chodzi o stosowane komponenty, MOLL-MOTOR koncentruje się na korzyściach dla klienta; nie jesteśmy związani z żadnym konkretnym dostawcą.
Szafa sterownicza widoczna na zdjęciach, dostarczona w czerwcu, była większym projektem indywidualnym, podłączone obciążenie to ~230kW. Jest on obecnie wykorzystywany w Górnej Austrii, w regionie, w którym MOLL-MOTOR tradycyjnie ma wielu klientów i silną pozycję na rynku.
Czy również macie Państwo projekt szafy sterowniczej, dla którego wciąż szukacie odpowiedniego partnera? Nasz dział budowy szaf sterowniczych chętnie przyjmie Państwa zapytanie i chętnie dostarczy dla indywidualnych projektów lub serii. Tutaj możemy sami zaoferować zarówno prototypy jak i produkcję seryjną. Planowanie i produkcja odbywają się w Austrii, w naszym zakładzie w Stockerau.
